JAKARTA – Dimulai pada September 2022, PRIMA sebagai perusahaan yang bergerak dalam bidang cleaning memberikan rangkaian pelatihan mengenai Good and Halal Manufacturing Practices (GHMP) di PT ISM Bogasari Flour Mills, Cilincing. Pelatihan ini ditujukan kepada para tenaga cleaning, khususnya yang ditempatkan di pabrik makanan/minuman sehingga mereka memiliki tambahan pengetahuan terkait dengan pelaksanaan GHMP di lokasi kerja.

GHMP adalah materi pelatihan atau pembekalan terkait mutu dan keamanan pangan. Hal ini biasanya dijadikan pedoman bagi perusahaan khususnya dalam industri makanan untuk memproduksi produknya dengan baik dan halal.

Materi yang disampaikan kepada para pekerja di antaranya terkait mutu, manajemen keamanan pangan, kebersihan, dan sanitasi. Pelatihan ini diikuti oleh kurang lebih 200 orang yang dibagi ke dalam empat batch pelatihan. Batch pertama yang diadakan pada Sabtu (03/09/2022) ini diikuti oleh 48 peserta.

Yandi Syafitra, salah satu service manager PRIMA membuka sesi pelatihan tersebut dan menyampaikan tujuan serta harapan yang ingin diperoleh dari kegiatan ini, di antaranya agar para tenaga cleaning menambah pengetahuan mengenai GHMP dan dapat menerapkannya di area kerja sesuai dengan tugas dan perannya masing-masing.

Dengan diberikannya pembekalan tersebut, diharapkan tenaga cleaning PT Primajasa Tunas Mandiri tidak hanya paham mengenai mesin, chemicals, dan peralatan kebersihan, tetapi juga paham mengenai mutu dan keamanan pangan di industri. Selanjutnya, batch ketiga pelatihan akan dilaksanakan pada Sabtu (17/09/2022) dan diikuti oleh kurang lebih 50 peserta. (PTM)